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[中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅


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材料+ R# s0 O  k; f5 W- \
    透抽tvb now,tvbnow,bttvb/ F) J' `+ r+ `3 Z7 x( V" T
    1/2尾
, ^6 u# \0 [" d: n- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蝦仁
% N5 o: R) j, @' x3 {, i7 U    30公克
9 Q/ e0 x5 u1 n' ]4 B6 v" {' ^+ e    蒜頭tvboxnow.com2 f- D# ~$ K9 v+ D0 {
    2顆
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    1/3條# ^! o' d& l* j) G* O
    九層塔
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    煎餅粉:韓式煎餅粉tvboxnow.com/ a$ k) d9 Q( F% |3 n
    150公克tvb now,tvbnow,bttvb- l. r. Q( `: [- e
    全蛋tvb now,tvbnow,bttvb# e7 }: t$ i- I; M
    1粒tvboxnow.com5 E0 Y3 c4 ^/ h! Y# d
    水tvboxnow.com. G  W2 A! ~9 ^" X2 V0 Q
    適量
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+ E+ P0 w( W/ j6 \* K公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb; m8 ?. t% @4 _7 r
    牛頭牌紅蔥肉燥tvb now,tvbnow,bttvb. s1 t. ~' ^% q% f
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k/ {# U5 o  d
    香油tvboxnow.com2 j) I5 b  B2 w) X- c4 V$ S9 g
    1小匙/ Q2 ^* \% E" e3 I' e. G' K
    糖
  w0 ~& P1 l6 c6 \; N) o# Ztvb now,tvbnow,bttvb    1小匙  w5 b: s& \' q  i5 s# J* x

9 K" u' \+ E* k  x& I( S2 r公仔箱論壇作法. h: p+ ?7 @$ p5 i* `" S- A% n
    1.透抽洗淨切成小圈狀;蝦仁切背剔除沙筋,都放入滾沸的水中汆燙,過冷水瀝乾備用。     ( ^) m: z; A2 @# h( C
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     0 ~2 |" l  h% ]9 i
    3.取一容器,放入煎餅粉的所有材料,用湯匙攪拌均勻。     公仔箱論壇/ s- Z( l* i7 H6 N
    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡,攪拌均勻備用。     
/ o" S& R1 M2 V" y( l9 w  ktvboxnow.com    4.取一平底鍋,倒入適量的作法4麵糊,以中小火煎成金黃色即可。
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