[中式食譜] 海參宮保豆腐

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材料:
/ B, V4 v" J( h5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j, J( u) M+ s; I( o- b: u3 q
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& ?1 [. D4 Q  H3 ?2 j2 l5 X' ?% ]- Atvboxnow.com調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W; I& a- R: ~
汁料：
, G  e3 A/ q( @% S) @tvboxnow.com魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
. z# m8 Z- u  ]; U5 W9 U1 G4 u- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E2 k- o3 \& j- I3 d
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做法:1 X) Z4 h2 A7 o) M5 N3 m
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ J# w; ~+ |8 Q; u2 P

: q! a% P+ z' [) |9 V! o6 Z9 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。tvboxnow.com( C7 b6 B+ j6 H' J( H

! K' y9 v( l7 T# M# O3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
! C1 x3 J9 [: C2 F0 E+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 P& k! f, {
4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。