材料:& U/ O8 u# G! ?% `7 A
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇# K9 I" r. [9 h
. B% O: m" H+ S. T5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }+ v" E4 b% H+ r+ g/ |
調味:tvboxnow.com6 U/ C! \3 f3 l& `% I
醃料：
" r+ Z! @: G9 z/ J; ?+ e' `魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb( h8 I7 z2 i9 D; T9 ^! h
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。" D: m; R5 ~6 B, M/ U! v
% v. S2 o9 {$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。公仔箱論壇7 ?% Z% I' s; r5 p
7 U5 x; |& I- q+ |% L0 y9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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