[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

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    豆腐
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    青花椰菜; }0 `4 ^  M5 l+ g8 N6 K/ f5 L1 B5 `
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! b3 J8 C8 D& D1 `/ m% T公仔箱論壇    茄汁肉醬
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    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `" F' q0 P2 {" O/ P6 }
    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
. w: O1 {% k7 i$ `- Y公仔箱論壇    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。