[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

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    豆腐
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    青花椰菜公仔箱論壇9 S; ]! f9 o8 o4 ]5 @
    5公克tvboxnow.com7 s( ~/ C# z- z, f0 D
    起司絲
* }* d" T; Z1 K    20公克
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# s4 a+ S& X3 q$ q4 C* [( J7 [tvboxnow.com    茄汁肉醬
. Y7 x0 V4 ~- q6 j" d& Ktvb now,tvbnow,bttvb    2大匙
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作法     
* F+ |3 p" n0 O3 q( l' w    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
* _* e5 Y- w6 u' qtvboxnow.com    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
$ X' B& }2 f" @/ r公仔箱論壇    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。