[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:        
% P3 Y6 y8 l  J$ k% Y; [1 R牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙* u7 M) {7 F6 q, B5 x+ r' z6 Y1 P
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調味/醃料：
: H3 Q2 p5 l9 \4 o5 Y8 t- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% h% V* P8 Q0 s5 A  i) R: k

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. L0 P8 B+ y6 e& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ ?8 V% ?5 i0 w' ^$ I' F* e/ @7 H" rtvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。tvb now,tvbnow,bttvb; y% i/ |! ^& b: v8 {
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2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。. ~- {! o( z* n) F# ?
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3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W. Z& C/ R6 H4 ]3 k
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4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。