[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         7 ~: w! L4 f1 W/ [: P" r' m
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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調味/醃料：
- p5 w* R5 n$ r  _/ n2 Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
6 A0 w! `3 U7 ?9 n1 {+ d  O) L1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。
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. R% a4 o, S5 C9 L6 F4 V2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。) `$ T3 p- p7 t& d9 W

! h7 k/ f% y- w+ D4 E! wtvboxnow.com3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C" d# c. m- s, V

+ A9 O+ k' Z) K# ^+ a% J公仔箱論壇4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。