( _3 C+ P$ S2 f: z- ?公仔箱論壇材料
2 R. ^& m& ]- ]. t4 y" w+ l0 l A.豬五花腩排 500公克7 N/ ^7 \$ I' r" A
馬鈴薯 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& @# z6 p0 g M$ P0 {% M
咖哩葉 1支
, x+ s3 P& W" I" Utvboxnow.com 雞心椒 3顆
) N* K- `5 {- w+ M& R 洋蔥 1/2個
$ B' h- o9 ^5 Q4 O: _' Etvb now,tvbnow,bttvb 紅辣椒 3根7 D& Y0 R' X% W
紅蔥頭 40公克
8 y" o0 O) [) i. L: }: N3 F. n" _tvboxnow.com 蝦膏 15公克
" t$ m( n1 ]- e8 \$ N6 z; \ 蒜仁 30公克tvboxnow.com k3 w2 N1 P1 ^. W7 M
薑 15公克
+ q( B$ ]7 x# q6 T$ T( ^3 Y
7 e/ c# t' V5 V( G9 y2 H調味料
1 V+ b4 R( U C4 g4 u 咖哩粉 3大匙
6 r" L& z) E1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙
$ }: r. _- Q# w5 {5 A! t) Ctvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙& U; M* Q( r8 Y3 X$ p- j
鹽 1又1/2茶匙
" _5 U% E$ W. f/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 500㏄7 g: Q0 M6 g% A# _8 L; l3 r
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作法 tvboxnow.com7 ^: T6 z# z! f% G
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
" u6 G. H1 X5 n! ]5 {: `8 d+ stvboxnow.com 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 7 f* R8 F' _* w# K1 d1 @1 x" Y# o
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
" q# [+ j& B4 B( \ q% ltvb now,tvbnow,bttvb 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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