3 Q/ q. Y7 r# C/ `1 G* M材料
( f+ p5 N+ ]) F) v1 ]1 ?4 q% ~tvb now,tvbnow,bttvb 豬排 2片
2 d: L: ^) L+ H2 b1 s( V) S; S 韓式泡菜 50克
4 V+ Y9 {# m7 M j" Stvboxnow.com 麵粉 適量" X7 k: m0 N/ S# c
麵包粉 適量
) _* p% U0 Q* {, Q5 j3 t2 Ytvboxnow.com 胡椒鹽 適量! l$ k/ j- K) K+ I: l/ P; P' @
蛋 1顆
: |+ \7 A I; M% E* l8 d8 i7 v; ttvboxnow.com
* L' F: Z* W! Ktvboxnow.com作法tvboxnow.com. y1 X [- H+ M8 D: p
1.豬排拍鬆成方形，肉筋略切斷，表面灑上胡椒鹽。 tvboxnow.com4 G- p5 I$ W0 h7 _$ g K8 D+ {5 D
2.豬排包裹適量泡菜，外層沾上麵粉，沾上蛋汁，再沾裹麵包粉。 6 Y! H: K! |7 i# d# g# B
3.用160度油溫油炸豬排，豬排定型再翻面，續炸到表面金黃即可。 |
發表於 2014-10-17 07:45 AM
| 