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[其它食譜] 泡菜夾心豬排


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8 o9 Y- J8 W" i公仔箱論壇    豬排    2片) L1 J" t4 E) m! T& M( g+ F
    韓式泡菜    50克3 t( f% B' W* H; b' y
    麵粉    適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x. e7 I# ]! c1 @
    麵包粉    適量公仔箱論壇, X4 H1 X4 U# X3 f  E9 I7 \
    胡椒鹽    適量
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作法/ a6 \) D8 n" c$ x* ^
    1.豬排拍鬆成方形,肉筋略切斷,表面灑上胡椒鹽。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {* Y2 l9 }. B$ L
    2.豬排包裹適量泡菜,外層沾上麵粉,沾上蛋汁,再沾裹麵包粉。     
* Z% ^, x9 U6 k公仔箱論壇    3.用160度油溫油炸豬排,豬排定型再翻面,續炸到表面金黃即可。
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