' p1 `; d/ u% h' P- [# }材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B& B: ^' f) B7 b4 Y
綜合魚漿火鍋料 150公克
2 d+ [+ E! {& ~; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韭菜 3根
' J" h( ]* D+ f+ z% C& y0 Itvboxnow.com 糯米粉 4大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E Q- T$ W' o3 W6 ?: Q
水 2大匙公仔箱論壇3 r0 N$ f8 U1 S9 i) K
蛋 1顆
_! I: M0 H6 q- r2 h7 j+ ltvb now,tvbnow,bttvb 熟白芝麻 1小匙
9 y+ g8 E) ~! C* F' t! _( Q7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y: Q& [ M0 ]: H4 S) y" E4 i ptvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^3 Y6 {7 E; W c0 ?. ?) }
黑麻油 1小匙1 x% ^; B" @5 V6 N, t
韓式辣椒醬 1小匙
; B. G" U1 q5 x! Qtvboxnow.com 蒜泥 1小匙
$ f5 W+ X8 ^% L, l6 I* _公仔箱論壇 醬油 1小匙
9 W P, _& C3 ~" }2 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I( ?6 N6 d- X e3 o$ V( R& L$ _: I
作法 tvb now,tvbnow,bttvb& C$ W$ [! t- F8 Q
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。 & L! N8 A1 R6 O
2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 tvboxnow.com% r3 q, k1 P8 V* }* ?
3.加入所有調味料拌勻。
0 E; d7 d4 ?& z0 r$ f+ @6 w5 L 4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 + v& c- [9 R9 P* ^# X5 e
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
/ x; |( M \1 W8 y/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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?! z( i8 p! |$ J$ ]& \tvb now,tvbnow,bttvb料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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