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材料
4 M v5 a& `. x/ m 豬五花肉片 150公克公仔箱論壇. P9 d( Z; a# {; N
韓式泡菜 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! d- j# k# @+ b
豆腐 1/2塊
: Q& M5 t' k1 Y5 X5 U 韭菜 2株
# x+ [9 V* |' m0 b3 l1 O% k: s+ Jtvboxnow.com 香菇 2朵
2 D, G5 N* M! y+ C- K0 @ 蔥 2支
1 r$ n( `7 U7 X3 i% qtvb now,tvbnow,bttvb 泡菜汁 100㏄% L6 [ i; ?( c4 ]4 M5 Y2 ]8 \7 n4 K
水 適量 o9 `7 }2 l7 w7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p3 V8 }& d, Z) T2 s8 ]9 H# q/ ~
調味料公仔箱論壇6 e/ T( I1 I- i/ I7 `& ?0 E0 L; t
A.醬油 30㏄
! ]7 e- G4 v O 米酒 15㏄tvboxnow.com- b/ ^. }9 j. r" w4 K
糖 6公克7 ~( k6 p* o ?0 m4 {( {. d5 h- W
韓式辣椒醬 15公克tvboxnow.com7 e& H& s* D4 C, W6 Q3 L
B.蒜泥 1/2小匙
+ n" `3 C% q3 n公仔箱論壇 薑泥 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }5 k* A8 \7 u
蔥花 適量tvboxnow.com& i5 J2 [7 W$ E/ k c
C.香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w/ h! |" G3 N/ s" ]
白芝麻 1小匙公仔箱論壇' [0 D+ ?" ]+ x2 U6 T# o4 p5 }
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作法
; G+ z% q; G; m) U# u$ R 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。 公仔箱論壇( O# }1 X; B. D; G8 w
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 s- a, f) R2 Q) K8 v& E% _公仔箱論壇 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^$ r' `2 l6 x, S/ n. S4 q
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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