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[其它食譜] 豬肉泡菜鍋


) g; o) u: x/ L7 {3 V8 M. Q公仔箱論壇材料' W& H! |3 k& B8 ~
    豬五花肉片    150公克0 P$ [& X* S+ a) F$ n+ F  G1 U
    韓式泡菜    150公克公仔箱論壇9 u, D9 A4 l" C
    豆腐    1/2塊
$ ^* p; B  d- p4 z% z% l' n/ ~tvb now,tvbnow,bttvb    韭菜    2株! M: ~2 b+ U0 Z8 i
    香菇    2朵
" z$ s. S7 p# Etvb now,tvbnow,bttvb    蔥    2支tvb now,tvbnow,bttvb7 O& c0 |: X: C( V& V
    泡菜汁    100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q; O5 [. |$ x2 g( c
    水    適量- N; C# n/ ~# V7 D/ }$ Q

" O  b- l  r- r+ otvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l/ `9 {: h5 _. \
    A.醬油    30㏄tvb now,tvbnow,bttvb' W! b6 F' U/ N/ h8 |7 }# o5 N
    米酒    15㏄
8 ^' Q9 H* ?4 ]6 @5 m# l# i    糖    6公克
: j4 B) B/ A% k, S/ |; e; b5 e公仔箱論壇    韓式辣椒醬    15公克
5 M! u/ _8 f8 w; w/ \, c& N# G5 u3 J公仔箱論壇    B.蒜泥    1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s& r0 s" O  {$ f! T5 `. s# m( @: x( h
    薑泥    1/2小匙tvboxnow.com6 ^8 {1 m! \' J
    蔥花    適量
3 }8 @% A% C- Wtvboxnow.com    C.香油    1小匙
( \% l" V4 y/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    白芝麻    1小匙+ M+ q$ w) C! K0 y7 U1 C* B
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作法     
! a/ P5 E* f# F) z! ^! U) o: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。     
8 Q" v; O( c! _8 G1 o- b. a公仔箱論壇    2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o. i6 j( E9 {. J
    3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。     
& ^" ], E6 U6 {# q9 G3 [& a4 s    4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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