[西式食譜] 蕃茄起司烤豬排

BeiDouChef

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    豬里肌    3片公仔箱論壇+ ~- R6 k0 Z' G" d1 o  c+ @+ ^4 ^3 u$ Z
    蛋液    1/2顆
& U& {' ]$ u) S+ f4 J1 b# Q    麵粉    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% r/ c" p( n/ r, d
    起司絲    50公克
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: V; G9 h2 C2 G: P公仔箱論壇調味料
) E/ F' i& h, rtvboxnow.com    蕃茄紅醬    2大匙
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3 i0 k  |2 ], f6 M作法     1 O& h  E, T% ~
    1.豬里肌肉分別沾裹蛋液、麵粉後，放入平底鍋中煎熟，放入烤盤中，淋上蕃茄紅醬和起司絲。     
& P9 n; @. i/ r/ g4 [5 `# H  A& @    2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘至表面起司呈金黃色澤即可。