材料:
, H% F$ A9 }6 j$ d2 D7 w5 D$ Stvboxnow.com豬扒14安士、希臘無花果5隻(切片)、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1茶匙、芫荽半杯、砂糖4湯匙tvboxnow.com) M! [5 d9 {' L% `, J6 s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 U1 ]" F, K# Z; @
- L0 N) u' F( b2 {" P, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
* n. w* U* v: F; ^. {3 B公仔箱論壇魚露3茶匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、橄欖油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇% w& c% h; } [ m7 a
+ w* ?* p/ _: L2 l3 a+ z0 V汁料:
~9 F7 E/ M$ s" \6 Y) B k# ^上湯3/4杯、喼汁1湯匙、茄汁3湯匙、白醋1湯匙半、橄欖油2湯匙、麻油及胡椒粉少許
1 n* O& _2 M G( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" \9 L0 V; Z8 T1 u
9 S* l {$ R6 K% h+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ K9 X! |$ q! s9 S! {1. 豬扒切開成2長件,清洗後隔水;吸去多餘水分,與醃料充分拌勻醃20分鐘備用。
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; E9 I6 h$ e' {* N公仔箱論壇2. 下砂糖煮滾,下蒜蓉、乾蔥蓉及無花果慢火炒香。
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' {' P* @: h: _" W! J4 G3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入汁料煮滾,不斷攪拌至汁料濃稠及有光澤。tvboxnow.com0 R7 e* ]( t: P# {# ]9 I
. k2 N' o) J% d. `4 v+ b7 O+ ltvb now,tvbnow,bttvb4. 在豬扒上撒生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油,放回汁中兜勻,撒上芫荽上碟即成。 |