[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

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材料:         ' `5 @' M+ J2 f* E& g
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙tvboxnow.com$ D8 ~4 K' G  ?; }$ J# {

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& E: ^" b& `; V$ N, b公仔箱論壇調味:         tvb now,tvbnow,bttvb/ ~  X: N6 Z8 ?3 F
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙公仔箱論壇5 G! u5 G$ R5 r
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做法:
% ?5 E2 B  ^& M' A( `tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
" N$ e) F0 P! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p1 a& {" C$ i- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
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3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。