材料:
* H& ? u8 h7 n$ d2 o2 i/ {" ?碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵(切碎)、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個公仔箱論壇$ f/ ]1 Q- s$ P5 A) `0 K( @
% k @. g7 `# M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g. S& x4 M* L* G, B
調味:
: A, D1 o6 O0 M3 x公仔箱論壇鹽1/3菜匙、黑胡椒少許+ g3 M, V* v! S: b% G) U" Y
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1.將生菜剪成細小圓形備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H8 y/ \) e8 \- e1 {5 @
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2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻,再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠,然後搓成小球。
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3.起鑊放入牛肉球,略為壓扁。
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4 m/ W! a) E/ f; ~2 E. g1 u公仔箱論壇4.將牛肉漢堡煎至金黃,上碟,用生菜片包裹伴吃。 |