[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

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材料:
2 S% C( V5 w3 w6 K雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M0 o: s4 _9 x' G: a! x

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( r) e) U2 {  ntvboxnow.com調味: 公仔箱論壇( k9 Z( k2 f! {! ]
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇9 ]& Q' {# [  t5 ~
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做法:         公仔箱論壇4 \% p1 ^# _1 N0 i
1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。
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2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 b3 L. b. L) `
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3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 C7 k% \& \3 n

. v- E* w" n5 {0 P# [tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。