[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

nt1972

材料:
' \1 U6 U- P4 e6 {+ a  e雞蛋6隻、浸發瑤柱（蒸透）2至3粒、海參絲（熱水焗透）2量杯、菜甫 2/3量杯（擠乾水，切粒）、芫茜碎4湯匙
+ P) K% o6 z! z! ^1 j& g
4 q1 b: }4 ~; z2 V& r  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& o0 t. r; ?8 b$ Otvboxnow.com調味: tvb now,tvbnow,bttvb! p! E9 R1 `7 l2 C3 k5 @( H- L9 ~) N
調味料1湯匙半、魚露1湯匙、清水3湯匙、麻油及胡椒粉少許9 l$ W# x( |: I$ i& }; S' m; O& z( y

: y$ v4 i  r/ M. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
% |. a8 s; ^  [1 H4 [5 W1. 雞蛋充分打勻至起泡，加入調味料充分打勻備用。公仔箱論壇0 |1 N- F' b1 H# P
tvb now,tvbnow,bttvb! n2 D3 A7 U) v7 Q
2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& L# D4 i& n3 p$ t6 K# `

3 k6 p: ^5 P% j) A( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻，再加入芫茜碎拌勻。
2 j6 L" K# x" y7 G7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 D& Z4 Q6 j3 @* j0 u
4. 燒熱鑊，下油，放入蛋料煎片刻，輕攪蛋料至七成熟，反轉再煎香另外一面，上碟即成。