材料:
; Z6 V. K; w" w+ ^tvb now,tvbnow,bttvb欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
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- p; a. W) J9 `2 W1 P公仔箱論壇調味:
5 }2 H$ t6 ~8 L8 Atvboxnow.com鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料（雞髀肉）：
3 H; N6 _3 J) ]8 q4 W. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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, P1 R! p) I8 h' v. s公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb+ s L2 h# A3 @+ o' y2 A. | b
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
5 v/ x' T9 J# E" i3 _( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 K( v/ Z3 f) g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
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3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
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