材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~! a! l7 {7 j0 U" @
火腿上湯250毫升、炸豆腐6件、鯪魚膠150克、蝦米1湯匙（略浸、切碎）、冬菇1隻（浸透、切碎）、芫茜碎1湯匙、生粉1至2茶匙、白菜仔150克、薑2片tvb now,tvbnow,bttvb4 E; q! K; \$ }4 k0 h* O1 r) s
9 {/ D9 w# D2 V) W; o; c6 ttvb now,tvbnow,bttvb
1 r7 J: l7 ?' r6 f: m# M公仔箱論壇調味: , J6 s5 m8 f# X" k; \. G6 X7 R
麻油少許、胡椒粉少許、鹽1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c! q; b7 M" v( s/ @4 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n) W4 d) G7 o4 k- n, f+ {
# o# }% r& k/ a做法:
5 r- U5 W9 d7 G# {& p5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鯪魚膠加入蝦米、冬菇，加入麻油、胡椒粉及適量生粉攪拌至有黏性。0 ^0 G! L4 _% I0 [
- g2 e; c2 a+ n9 G( S" q9 A% x" c
2. 炸豆腐開半，刮出少許豆腐肉，釀入魚膠。tvboxnow.com# Z8 _ A$ U) B0 ? \
tvb now,tvbnow,bttvb/ w( z6 d9 w, r) ^9 E7 F% o7 T+ y
3. 燒熱1至2湯匙油，把釀豆腐略煎至微黃色；倒入火腿上湯煮滾，上蓋，改以中慢火浸煮豆腐至魚膠熟。
7 Q4 K# h4 v( C" m* r3 c+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |; u' ^# m5 m# R
4. 燒滾半鑊水，加入鹽、糖及薑，加入白菜仔煮熟，取出隔淨放深碟內；煮好的釀豆腐連湯倒入深碟內即成。 |
發表於 2014-10-23 01:05 PM
| 