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[中式食譜] 乳酪花生醬雞丁

材料:        
2 g6 W) q8 T) S0 g% \tvboxnow.com雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻2 `. S2 v1 s( ~: A( J8 \0 j1 ?4 s

9 Z& K9 H" Z+ J3 r. d7 U) D6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 Q* e% w# x/ c# D: h
調味:        
: I/ i% Y+ \, z  T4 @& K鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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+ t4 c# a1 C# Q3 n0 I- b  c* l做法: tvboxnow.com8 i7 u( r/ q. U
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。# {+ w( \% T  K8 H& Z1 E" N
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。tvboxnow.com( P% `( `- m8 D6 k$ R
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3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ y7 D  E. H( a6 w! d' V
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。
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