用料是:
$ e8 U: x: W: E0 {( N杞子,桑椹子各4錢,鮮貴妃蚌6隻,生薑2片,上湯4碗.
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做法:
' s' W& D1 v* d ltvb now,tvbnow,bttvb杞子,桑椹子浸洗;貴妃蚌用温水浸半小時,去殼去腸;煮去上湯,投入全部材料,滾5~6分鐘左右,即可連湯料同食.
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0 A! \# _ w3 K( h2 Ltvboxnow.com小貼士:
5 |. s1 d! Y# U6 t4 J3 E/ k; S3 e如無貴妃蚌,可用黃沙大蜆代替.此湯老少咸宜,對長期對着電腦工作,視力衰退者尤其有益.公仔箱論壇1 r$ x+ J* v: C2 p& ~6 R
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# W/ F' u9 B+ q& i8 h6 Z0 ]tvb now,tvbnow,bttvb杞子桑椹子蚌肉湯: 能滋陰補虛、清熱涼肝。配杞子,桑椹子同滾湯,有益肝明目,延緩衰老等功效. |