[中式食譜] 健脾補肺—淮山薏米杮餅粥

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# C9 Z! g+ P* t6 Mtvb now,tvbnow,bttvb用料:
" U- ~2 }4 f) J0 ?/ C公仔箱論壇淮山1兩, 薏米2兩, 柿餅1兩.
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先將淮山,薏米用清水浸軟,搗碎,加6碗水煮約個半小時成3碗,再加入切碎了的柿餅,再煮半小時即可食用.
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5 t7 Z1 b$ A: K% R% n如用鮮淮山更理想,因容易搗碎. 柿餅甘涼潤肺化痰,清熱開胃,如有潔白的柿霜代替柿餅,效果更好.此粥滋補有益,很適合脾胃差,易感冒咳嗽的老人及小孩食用.
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  F& @- V1 O1 @4 f5 Q( e [淮山薏米柿餅粥]
5 B# W$ K8 o) B+ l* q! Mtvb now,tvbnow,bttvb有健脾補肺利濕的功效. 對脾肺虧損,咳嗽痰多能起很好的輔助治療作用.
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