用料是: 公仔箱論壇* @1 L/ y5 J* Y5 U! |3 i
粉葛半斤,生薏米1兩,陳皮1塊,瘦肉8兩.
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做法: tvboxnow.com" T" T; y R$ m# b7 o. x6 g$ D9 d7 j5 y
粉葛撕去外皮,切塊;薏米、陳皮浸洗;瘦肉出水;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料。
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& b( l# Q4 j b, a: Q9 U3 r公仔箱論壇小貼士:
% m+ k7 n; A# E4 X粉葛、薏米雖然性寒,但只要煲夠火候,清潤而不寒削,發汗而不傷正,利尿而不傷腎,全家老少可飲。
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發表於 2014-10-27 04:35 AM
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