[中式食譜] 利水消腫—眉豆冬瓜雞脚湯

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眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對., e+ h/ F' }6 _# _  U! h; z% n# J; V
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做法: ) S) F: A  u3 y* F4 U
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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小貼士: " k9 k. ?: @* \- Y
此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.tvb now,tvbnow,bttvb0 L' q/ \4 d3 B: ^

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) T" h) @1 f7 H& N3 G [眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助.