材料tvboxnow.com- R) t) Q; s# [1 `6 g
雞 [約1200克] 1隻; x1 F' ]" m' p6 @, O$ e1 l
薑 [切絲] 45克% e1 J6 ~, h0 s2 i6 u
蔥 [切絲] 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ M$ i, P e9 `3 [& m
紅辣椒 [切絲] 1 隻
2 |% b7 V# r, I8 p+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb I( I, v9 F+ r" L& z9 o8 I
3 y3 K8 S' H- T! y5 P C$ Q: G7 D! o公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 h" ? M$ i+ B
鮮味雞粉 1 茶匙
7 p8 D) e+ l5 u4 {4 d) e0 P0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1 茶匙1 V% S: j+ X# d" C
紹酒 1 湯匙
0 q" N2 r: A. L2 F# U- i2 Utvboxnow.com純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^' C0 N0 K/ ] L+ G, G
薑片 15 克
( F( t& ^" }9 m: C! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 棵tvboxnow.com x; E D- X# ~+ ]3 [0 d3 a
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) b- K% _. s8 I) J/ d8 i+ N5 H; N* p芡汁
+ @& P, s8 T! x" J o公仔箱論壇金醬油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 z% T2 b7 r( k
特級老抽 1 /2茶匙
- W8 ^$ w/ A4 D1 d# h" T公仔箱論壇蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯tvboxnow.com) W' D! i: N3 h8 n% }
糖 1 茶匙
5 P# o* T- p( P+ o, G2 ?; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙. Y3 V5 `% r' z E# s: a* A
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; ^- u3 }( \6 \. v公仔箱論壇1. 洗淨雞,用醃料拌勻醃1/2小時。
4 v: S3 q( B& A3 f+ ?! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒸30分鐘至熟,待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
) q. H- T2 N) H$ x h- o6 E" mtvboxnow.com3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。3 j \8 N: b- w
4. 燒熱1湯匙油,把薑及蔥略炒,放在雞上,再淋上雞汁,加上紅椒絲。 |