材料公仔箱論壇0 _ L4 i+ y6 B2 ~( X; m3 ^. E
雞 [約1200克] 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r, ~* p0 T- B! @: C
薑 [切絲] 45克
. P9 f* B! E9 N# E* H' `" u. Itvb now,tvbnow,bttvb蔥 [切絲] 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb/ i% [& s8 S0 `$ W5 |$ F
紅辣椒 [切絲] 1 隻1 p9 Q9 |& i/ D. [/ i- v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [& @" [, |+ I0 b/ H+ Z2 ]
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ c& U4 ~0 U" g/ F. Z" F
鮮味雞粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a% ]& I% N8 v
鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y# Y, K2 {' L; Y: b1 Y7 o; z. Z
紹酒 1 湯匙公仔箱論壇; V9 O) _0 k3 V* i! t
純正芝麻油 1 茶匙
: c3 |, h" e5 ]" |tvboxnow.com薑片 15 克
2 H; c; O, O' P8 e公仔箱論壇蔥 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb9 _* n. f4 q2 n) i( P/ }! h9 u3 e
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芡汁公仔箱論壇0 J) a/ Y2 V- {- E6 H
金醬油 2 湯匙% S; ?8 d3 ]; x" ?9 P
特級老抽 1 /2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ x7 a! `* ^; w1 i8 s
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
; A: ~6 F* n0 H z+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
! ]% l' b; e7 V粟粉 2 茶匙
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% c$ b' l, p9 z3 M9 G! Mtvboxnow.com1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 E% W- V2 ~ K9 b+ f
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。公仔箱論壇! `' f$ _, D8 _$ k b0 O: k
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。3 L0 x' P: d2 N6 L6 I3 x# w7 P
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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