材料
' ~) u" Z3 w/ x' F2 x# S莧菜 300 克 [去葉]0 l# Y: ?- G( \$ n2 v [
金華火腿 80 克 [切幼條]* R' X( T1 e% W I2 G9 A5 _# H9 B
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]: A% q+ B1 }4 K8 `, ~% f- q: W
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
; g. w( L5 y8 R; }tvb now,tvbnow,bttvb雞湯 1 1/2 碗tvboxnow.com/ D2 u, ~- c& I* e' s! Z6 @! \4 G
鹽 1/2 茶匙
/ ?' L/ Y, N* F0 rtvb now,tvbnow,bttvb紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
5 {1 G6 l" r e) ?7 ~) s公仔箱論壇公仔箱論壇, Y% }5 x% x& h) D1 S; [8 [3 ^
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調味料
% L- y% v4 @9 }* R i' U: d3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
5 i0 `9 s! U) \7 Htvb now,tvbnow,bttvb粟粉水 1/2 茶匙; A) b" K9 H, r+ L7 r
糖 少許
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) Q/ j: b x5 X7 g' V) m/ @) H/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2 O& @2 N. N' R1 p; O7 b, S+ [( G
芡汁
: |: X u" J7 l# o舊庄特級蠔油 1 茶匙
8 A# X ^2 u1 s% { ?% ^9 z6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 少許
& q+ ?- b( L, J' _3 z4 p' G# N sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2 茶匙
" e1 O: I5 k: S8 Y! L糖 1/2 茶匙
% w# `4 [2 q: C- F8 S公仔箱論壇胡椒粉 少許
+ f7 p6 J7 @$ c! e# qtvboxnow.com
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2 R. j! e& Q; Z/ i- h$ Itvb now,tvbnow,bttvb莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。tvboxnow.com, l* ~: N" \& ]. ~# M
- Q. ~" }9 u' B公仔箱論壇用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。2 T% A$ U) v9 C6 q- B1 _! q
' I, f3 f, a3 N1 _% Gtvboxnow.com把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。 |