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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料, S7 Z1 t9 W8 p2 }
莧菜 300 克 [去葉]
0 k$ A+ A8 v. W1 p5 I, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 80 克 [切幼條]( n0 ?9 |; A1 T/ @
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
; k" ]. W( g1 F6 o+ }8 T& ]8 Y  n; F4 ztvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) v6 ?* x6 U6 P
雞湯 1 1/2 碗
4 `9 R, N9 R# `+ u8 T# Stvboxnow.com鹽 1/2 茶匙
" I/ Z* N' Q6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j& C+ j) g6 R. _  B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^8 h) q/ J5 A
調味料tvb now,tvbnow,bttvb% t) |" i* ^9 v6 P! U- e2 b
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙tvboxnow.com# o! W! p0 q% D. c
粟粉水 1/2 茶匙
5 R% l5 l( e6 ]' L. s5 q7 Z& Ttvboxnow.com糖 少許
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3 ^1 d# {- J3 w* X公仔箱論壇
+ x+ M; I; u  v, r" K- Ktvboxnow.com芡汁
4 v$ h2 D; ?8 d7 z6 h8 m5 s- ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& R! T% X7 E$ i7 J
純正芝麻油 少許tvboxnow.com/ V3 h6 ~& b8 ^
粟粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& `- |1 |3 T; M- f4 K8 G
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇+ J6 }& p0 v- T! l2 c
胡椒粉 少許公仔箱論壇+ P. p0 p6 V% l% L1 b+ \! q
公仔箱論壇: N" l0 X6 z4 l  e( S! _0 b

( d- D0 A5 e8 e7 T. L  Gtvb now,tvbnow,bttvb程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s' K& n3 v9 Z, J4 z$ k
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。
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& r$ A2 c4 b8 atvb now,tvbnow,bttvb把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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