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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料tvboxnow.com& m! T4 ]' }- R; Q# y: I: H
莧菜 300 克 [去葉]. Y- G% R2 l3 P' K
金華火腿 80 克 [切幼條]tvboxnow.com; n$ \6 U: ?% q, C( F# J5 [
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]7 P3 F! j5 I( {
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
9 t- H% O/ |8 V0 [, B雞湯 1 1/2 碗tvboxnow.com2 k! b3 j, M4 @7 a2 T) s# ^1 O8 Y
鹽 1/2 茶匙
( z5 q% a" ]- E- ztvb now,tvbnow,bttvb紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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8 V; i+ D* H! I: h# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ _, F4 J0 c4 y3 G+ ?: Y% o# K
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙公仔箱論壇! U4 s1 c( R7 ]" C- M* i) z. U" k
粟粉水 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m+ C! t6 I, A9 a- c, a7 X; ^
糖 少許2 h( b& m5 y1 }' m& u1 `- ]
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公仔箱論壇& M% |. t0 b5 I  B6 U8 g
芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A% u/ c2 v9 q0 Z
舊庄特級蠔油 1 茶匙
4 W: j7 C9 d0 o公仔箱論壇純正芝麻油 少許
- G+ P* `7 ?, U# H  W粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. e" E" B3 t( [/ k* h
糖 1/2 茶匙( F- x2 J8 A& W5 [) z0 m
胡椒粉 少許
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莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' @% d5 P0 `# A
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y$ @$ \6 w1 y# }, P
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把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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