材料
/ T- n7 T( Z/ n) v5 Z公仔箱論壇莧菜 300 克 [去葉]
, u& U; S. T0 `2 F5 e公仔箱論壇金華火腿 80 克 [切幼條]- Z( E1 t/ A* h1 @" u
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb7 H) Y0 ?4 H3 h/ b& h5 p$ \) ~
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?7 A1 y# z8 D8 S6 P
雞湯 1 1/2 碗tvb now,tvbnow,bttvb* z' j: s5 E% N+ b: h
鹽 1/2 茶匙
@$ W3 @2 {0 H2 p( s% S公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I) X9 F+ T' \
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8 \. F% c. x( a) qtvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb1 _5 w) [1 v& O( V: j. m& S
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
9 Y' L+ |' ?! d$ htvboxnow.com粟粉水 1/2 茶匙
& i. S/ G( E3 f% Stvboxnow.com糖 少許# Z4 v4 k. [* Y
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5 L. `) |* S8 L2 j芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 ], V! k. \" A6 v
舊庄特級蠔油 1 茶匙tvboxnow.com9 ?" m! |7 {3 P- Y. p
純正芝麻油 少許公仔箱論壇" g7 {5 w+ \+ Q% l/ R4 C) f! `0 d
粟粉 1/2 茶匙
6 Q7 v8 V7 J; K+ M3 m) E糖 1/2 茶匙
% J+ U* \5 `: d) @ Z+ g胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb. J3 ^" ~$ U4 f, ~- z! ?1 J
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程序, }# N F: P' w! E
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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