[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
. A( E' W: n; n0 H7 D( o3 s公仔箱論壇梨一顆
8 V! ]" j+ @3 s. O+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果一顆公仔箱論壇1 N, k. \, d% J  y  ^# h# U- d  f
小香瓜一顆
& h+ ]. k; q. [; |! d4 [小黃瓜一條
+ m+ Q' F2 v& p( c鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）tvb now,tvbnow,bttvb8 m! r4 O5 `# p; l
沙拉醬一包  y1 I' y4 P! X& ]" r1 N! o
黑芝麻少許tvboxnow.com( G- v$ X$ e0 M, U1 G0 A1 g+ Z* k
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb* T# P( o8 A+ X: ^! z$ [

3 w& H* h# V+ n前 處 理：
+ @. T0 ?4 o! n; c, b（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。# n  t: T1 N- e: _& {

+ I, K7 O( w" ?+ P2 Y# itvboxnow.com（2）小黃瓜洗淨切丁
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。公仔箱論壇$ B- \& O+ W7 n/ ~8 e2 P. I

( ~: V( o0 H8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _9 N9 {0 T  u( P+ f# o
烹調步驟：
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3 G; s6 V4 m/ S: x4 O4 ?  G3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 i' M9 j0 L1 b2 L/ U4 i

, q3 q: |2 i2 H, itvboxnow.com（2）加入山藥泥混拌。
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（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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/ @# q9 {% l* l2 `# g) T" I7 ~tvboxnow.com（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。