[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
4 c  X& O  z& @4 N# q! z  q( {) |梨一顆
% W# F, Y8 o. x2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果一顆tvb now,tvbnow,bttvb; g1 d8 l8 v, V2 Z
小香瓜一顆
+ S$ u1 K. _- W. J+ {% l4 J7 I7 j1 l* E小黃瓜一條
( a: d) p# e+ Q$ v鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）tvboxnow.com) k* U' ?- m8 L8 M6 k% t8 A* J" F# R
沙拉醬一包
9 Q( G+ ]; v  r' R$ N! J& gtvboxnow.com黑芝麻少許6 B+ M; {! j0 O8 ?% p5 R7 R) o. D; M
鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb# o5 r, \: o1 s9 I/ g# E( z0 W

3 t9 p5 l/ I" e  p: U- g; h: y前 處 理：
, c( n$ S$ n" _0 `公仔箱論壇（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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/ h; M" k& S; I4 X9 ]( G5 Qtvboxnow.com（2）小黃瓜洗淨切丁+ j8 j$ a4 t7 p% L. r3 n

& p+ `! ]( L: ?& b' {/ Rtvboxnow.com（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb% `) A+ X, p% u) b8 J3 m
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! a( Y6 U9 l! r$ K% F2 [烹調步驟：
+ g. h; e5 K1 ]公仔箱論壇
, @9 D- T$ B' n5 wtvboxnow.com（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
. u% O3 \: j+ q; x7 h8 I: z8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ r1 u% w" ]% L3 ]9 l+ i/ Z
（2）加入山藥泥混拌。7 P+ q% E2 l! [- [8 j& I$ Z2 b" c

) x3 P& r1 T; Otvb now,tvbnow,bttvb（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。. ~. ?( c7 B' s2 i( D8 E* M0 X- B2 V
公仔箱論壇2 ^- _1 G8 [7 M; i4 W! z
（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。