[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
% B$ }. ^7 y* R: r% _% d) U# Y2 \$ N梨一顆
+ o& A2 n* n5 `* I5 j9 w, G蘋果一顆
. D- G3 H/ j& G# R  c; Ztvboxnow.com小香瓜一顆公仔箱論壇# Z) u0 d9 R) [8 |
小黃瓜一條
& F; t  {5 i9 @* {4 I鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）
% r, g, X. r5 T: r* H0 k% x$ Q公仔箱論壇沙拉醬一包
- O/ s" r0 j( ?' h9 G. x公仔箱論壇黑芝麻少許" Q5 G  ]) Y7 F8 ~) Q
鹽適量
1 i! y4 D( C8 b+ Z# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]$ @: Z( C! j) q9 F
前 處 理：
# [' d" q- z, w- {tvb now,tvbnow,bttvb（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
! i) k5 b9 R, q* B  j# D$ b0 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L, ], ]6 g# U! v6 j0 y, G
（2）小黃瓜洗淨切丁tvb now,tvbnow,bttvb7 M/ p7 R; M6 b2 Y! C; }+ c
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（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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: u2 v/ n3 [6 P9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ t) h" g5 a1 ]6 X6 D/ M4 b/ [  x烹調步驟：
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（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。tvboxnow.com5 g3 ^  c# e4 ]1 V! m% g

" ?& B6 X  W: e（2）加入山藥泥混拌。
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1 i: ~9 I% Z* p) _  p7 e0 o" m（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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0 N1 X" G, Y0 N: j( ]（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。