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[藥膳] 加味十全大補素雞湯

材料:
+ G' V4 p: T6 ], Q% ttvb now,tvbnow,bttvb素雞1隻、黑枣六粒、香菇5-8朵,人參5片(或黨蔘10克)、熟地黃8克、黃蓍35克、白朮12克、當歸12克、炒芍藥12克、川芎5克、茯 苓8克、炙甘草5克、桂皮8克、生薑3片、大棗 3個  破故紙3克  枸杞23克  杜仲10克 續斷5克,不用加調味料。tvb now,tvbnow,bttvb+ S  s3 {" A- b# z  N% c
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" U7 b4 O2 ~; ~. t& N' i公仔箱論壇做法:
5 U5 U6 b0 m/ B# Y公仔箱論壇1. 素雞切大塊、香菇洗淨、泡開、擠乾水分爆香。
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( X! }# \  e9 K/ `- O2. 將以上藥材( 人参5片不放)加入1200cc的水大火煮沸轉為小火熬煮45分鐘後倒入燉鍋內,藥材再加入800cc的水大火煮沸。轉為小火熬煮剩下350cc倒出與第一次藥汁合併。
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4 j$ g  h& e" o* x- L  a0 itvboxnow.com3. 再將素雞素雞、黑枣、香菇、人参5片與藥湯蓋上無毒保鮮膜燉 1小時即可拿出食用。
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【功能】; \6 }9 U$ c  M9 b* A9 a* X
大補氣血
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【主治】  l1 Q$ t0 \% Y1 H( _9 D
治諸虛百損、五勞七傷、耳鳴、目眩、羸瘦不食、遺精帶下、足膝無力,以及氣血兩虧、面色萎黃、精神倦怠、氣短、心悸、失眠、頭暈、四肢乏力、瘡瘍不收、婦女崩漏等。
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