材料(份量2-3人):/ u3 J+ [/ G. \' T: V# G
豬骨.....650 克tvb now,tvbnow,bttvb) d0 B N7 d" C% A. s7 `
蓮藕.....650 克) D) w! _+ k3 L4 O9 }& H
乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z- V& \( N- g) \) ~
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
/ j" N0 ~. p* a3 g. P9 f3 M3 H% Wtvb now,tvbnow,bttvb綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)tvboxnow.com) d: Y& E& _0 @6 }3 ]
生薑.....10 克
7 [9 t- w: o$ w, r' p. u1 Otvboxnow.com蜜棗.....2-3 粒公仔箱論壇' u- H0 i. c# i' `% {9 L2 R5 E
水.....2 公升
5 {: U% j+ M) M鹽 .....適量 (作調味)tvboxnow.com+ w2 e5 N3 w" s) E* {
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" O6 i4 p) K- j& Xtvboxnow.com做法:
3 H5 w* A9 |! _) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用tvb now,tvbnow,bttvb- W/ o# {9 _& P! x7 J& w+ z
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2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件
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3. 洗淨章魚, 略切
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4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用
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, c1 G5 {3 {# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
4 j& R) n' A% r2 L4 s/ n, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚
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