材料(份量2-3人):公仔箱論壇+ f0 F d7 p& n. O
豬骨.....650 克
" }+ _+ ~# u5 q- h蓮藕.....650 克
! R$ H `9 q7 x4 @# S/ o乾章魚.....50 克 (用溫水泡浸半小時至軟身)( e! _: p( A/ T, a4 A1 A" ?
陳皮.....一塊 (浸泡約二十分鐘至軟身)
$ D4 A8 g a8 e( Y2 I+ }: W& Ktvboxnow.com綠豆.....40 克 (泡浸約二十分鐘)) P7 Y3 L" p# L: Q z% Y
生薑.....10 克tvb now,tvbnow,bttvb$ |9 `% p/ P' ^% B& k
蜜棗.....2-3 粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v. u: s- p/ A
水.....2 公升tvb now,tvbnow,bttvb2 I' ~. _' p! v8 f6 X6 D
鹽 .....適量 (作調味)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 y' x% C$ N" i
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做法:
# c8 d3 s% N' G# L( b% Z& U公仔箱論壇1. 先將豬骨飛水: 燒熱一鍋熱水, 將豬骨放入鍋內煮約15 – 20分鐘, 撈起沖洗乾淨,待用" D' h# B4 ^. f- ~8 c7 y
' j8 R- c# L8 a: ~) U) I# \2. 洗淨蓮藕, 去節, 切件tvboxnow.com- z# `" ]2 {& q, w: t% w: S8 l/ @
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3. 洗淨章魚, 略切tvboxnow.com- T( X2 _0 R0 Y; z; L$ m! n5 K2 _
6 E- W/ T* Y; n9 {8 [/ _4. 陳皮浸泡過後, 用刀將內層皮囊刮去備用公仔箱論壇. T$ b. ^7 _* H3 J6 T0 }7 |
" w B- X. b! wtvboxnow.com5. 將2公升清水用高火燒熱, 放入所有材料, 待水再滾後轉低火煲一小時候. 熄火繼續用餘溫焗30-45分鐘, 再煲約45分鐘至一小時, 調味後即可
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功效:3 {' q9 {1 M e8 Y) _6 D. o% ^
補而不燥,潤而不膩,健脾益氣,養血潤膚
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