材料:
$ z$ _) q3 |4 ~9 ^, _! F3 @tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
3 D; z/ N7 _ l蝦米.....80g
/ r; ^" i- c- y% N) y& O番茄.....4個(比拳頭要小一點)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K( t8 p+ n0 [+ c3 r- R$ j5 e$ q
玉米.....2根
# L. K1 R; M! S& O+ x) l6 E# @紅蘿蔔.....1根tvboxnow.com; t0 y1 R) A& ^3 A
高麗菜.....1/3顆
7 }! M4 c$ p% {8 _ s6 S2 h- S西芹.....2根
" ~. e. ^; X( h, a0 [5 {$ b, }tvb now,tvbnow,bttvb清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
2 K. v% g7 J; n! a- @8 `* M) otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J5 V9 R8 |, Z% B* f( Y! ?
2 h6 z0 a1 w, z7 x7 ~3 _) G9 S, gtvboxnow.com做法:: G2 u, f- x5 ?# R
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔公仔箱論壇) J. W: m% U5 o3 `
& B8 L8 j3 m# d% h2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)
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3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水
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" y2 L. }: w& T: H* Y, @) \8 E公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |