材料： (4~5人份)
0 ^; b9 y5 C( s( ^+ M. M排骨.....300g
; s$ J' _, [( k8 Z1 q白木耳.....1大朵 (約15~20g)
" \ h/ O- p/ m$ a0 \" E4 |0 T乾百合.....手抓一小把 (約20g)
4 }( z) H1 a! M" F9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
# z; {* ]! ~: T; F! d3 Utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
" s7 |2 F9 w8 P( U0 Xtvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
# q: y N: P8 _' ?( t也可加點蓮子、紅棗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g9 k2 O7 K: u2 [; W
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做法：
9 m8 B2 [/ ~9 F- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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