材料/ S. ~0 A0 }1 G* Y, y. B
400克.....排骨+ d! Y3 S: h7 w, [1 `/ Y
8 f$ q# W: H2 z+ J' i4 F2湯匙.....欖菜
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# [# t5 S; `- w. P P: dtvb now,tvbnow,bttvb2瓣.....蒜頭公仔箱論壇% N/ j; t* W3 i5 t9 b" I
/ V; O/ E$ ]. Itvboxnow.com1隻.....紅辣椒
5 b0 M, J8 c$ [( t; B( xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 F) b- l, g, z i' H3 b. h5 h
5克.....蔥
* g5 a" s! e. l/ ?$ G6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 z- c4 y5 y5 C1 ]- Z" w( z2 \6 C5 o7 x C& A% _7 I: B
豬肉醃料
4 O0 E- i: S' \. M& o$ w公仔箱論壇1茶.....匙豉油
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; y& ^" t) Q, [6 `公仔箱論壇1茶匙.....糖
- g- ?! d. @ O) x公仔箱論壇
8 p# L% V& G; a1/2茶匙.....胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb8 F# {0 g6 D% u- r0 r9 o
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1/2湯匙.....油
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- f- _) ]' X4 G( Q1 htvboxnow.com1湯匙.....粟粉5 n6 x1 F8 ~, [ V) w
9 ?0 z% m2 X* L w8 [' s5 @5 X7 d1湯匙.....水1 X2 |. {) f; _
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/ ^, J; _) _5 z& M公仔箱論壇做法
7 n* y- ]) J! [" i8 F, y2 \) p6 `6 `tvboxnow.com1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎) |, K) L, A$ w4 Q1 Z- F3 d
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘tvboxnow.com+ a) P: T/ O* X4 G& h
$ R4 | S2 H. b0 B9 k: U1 O) _3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍8 W6 m( F4 j7 d' f
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4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透tvboxnow.com7 Q! T4 d$ B1 s* ]
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5.最後,灑上紅辣椒及蔥
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+ M; R9 h* F4 a6 e9 X1 _$ _: ^; Z9 |6.上碟即可 |