材料
/ j9 {1 S( F: L1 i排骨.....1磅: z; B G# U9 u$ B2 [: f0 N) Y
牛油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: N9 i4 d$ x1 p3 R
蒜頭.....3粒# P l6 h/ J+ F' E. `# k" s* F
黑椒碎.....1湯匙
% n" A* z+ z% }. P5 A6 b) D: J/ v3 W2 _公仔箱論壇紅辣椒.....1湯匙
! _3 |( g# M1 e" r$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K: ~& v3 j. i3 O3 s2 k. xtvb now,tvbnow,bttvb
& O5 z! P4 t; Qtvboxnow.com醃料
- S% S$ z' @' }5 e! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)tvboxnow.com' a2 F# j. p9 R
砂糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 s/ u; r _6 o! |6 ~
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# B* f9 D) V' Q1 C6 a( h: U& G公仔箱論壇調味料0 f$ v4 S# h0 k- @1 z
生粉.....1湯匙公仔箱論壇+ @; N% z$ J& \2 u9 P. ~; x
生抽.....1湯匙
) f% K9 H, K4 @3 ~* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 M3 M* W' S( ^5 \; X+ E% y
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做法' P7 K0 F' {5 v% Y( R! k W
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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4 G% W: D( V+ C, M3 q+ b4 }' G2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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4 e. P4 e8 |4 q1 F( M, h f6 R4 V公仔箱論壇3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。7 _6 u0 m X2 r
. s) \' _+ R2 B3 b公仔箱論壇5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
7 @$ ?6 @- D% S) L- \& o) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w& m( z! n: O6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |