材料: tvboxnow.com O( G/ ~+ p( q Q3 G4 _) D
腩排.....450g
+ J. E1 \5 q4 K公仔箱論壇白米.....2杯
9 H5 U0 B7 C. r) k3 ]' Z* K: r公仔箱論壇水.....約1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 O4 Y- H: f+ C$ P1 y9 ~/ l
辣椒絲.....隨意
. ]4 f6 S! P/ y# x9 D: }' K* b; P* @tvboxnow.com生粉.....1茶匙tvboxnow.com. W \) v6 W$ J; ~
麻油.....適量
4 r6 D% S, |0 P- ^, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P) ~! t5 h: z" F7 U6 z* f9 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g! _! Z$ s. c# P
腩排醃料: tvboxnow.com* m! r7 G- W* y: O! e D* }8 K
生抽.....一湯匙
* t) K: g* {0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb f( ?1 @% s% c/ w
糖.....一茶匙; [1 H, P0 L, M
胡椒粉.....少許
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) G" R( n/ G, N( {. t, Q做法
a2 P$ _ r3 y. x) n! Z+ l公仔箱論壇1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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, u7 O1 q+ ?3 Q; Stvboxnow.com2.將白米洗淨tvboxnow.com( n6 J, N' s( k- X# q% @
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份公仔箱論壇/ z9 f) G4 s2 Q
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5 V; Q% b/ j) `. _2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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