[中式食譜] 南瓜營養湯

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材料：
* D5 F7 k7 ]# W& j" Y# C7 {南瓜(一斤)，蕃茄(2個)，波菜(四兩)，罐頭紅腰豆(3湯匙)，薑(4片)，水(適量)。
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+ e; Z" `5 R4 f7 h; ]! n" q* D; |9 @做法：; l$ A; e* y% Y4 B$ I( N
1. 南瓜、蕃茄去皮切塊，波菜洗淨切段，南瓜煮腍，將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。tvb now,tvbnow,bttvb7 j7 v7 c( r# V3 ^9 R; _) _+ `
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊，再加入打碎了的材料拌勻煮滾，加入紅腰豆及鹽即成。