[健康資訊] 護眼吃菠菜芥蘭！外出莫忘眼部防曬

眼睛不僅是靈魂之窗，更是人類表達情感的最佳媒介，但想要擁有一雙雪亮明眸，不讓眼部疾病找上身，該怎麼做才對呢？眼科醫師表示，要讓眼睛維持健康狀態，日常保養非常重要。除了外出加強防曬外，多吃菠菜、芥蘭菜、地瓜葉、綠色花椰菜等綠葉蔬菜對於眼部保健也有不錯的效果。1 p' s1 }% @1 m5 T; @6 p

tvb now,tvbnow,bttvb7 l+ {3 c. X7 R; h" ?( ]* f
書田泌尿科眼科診所眼科主任醫師廖士傑表示，人類眼睛暴露於陽光及各種人造光源吸收紫外線及可見光，透過眼睛對環境光源的感應，產生了視覺及晝夜的節律。而人體眼睛構造的非常精密，本身就存在足以抵擋、避免光線對眼睛的傷害抗氧化酵素、抗氧化物質及有保護性的色素形成自有的保護系統，來維持眼機能的正常運作。
tvboxnow.com% X) V) E2 S( I7 M
不讓保護系統減弱　護眼多吃4黃綠色蔬菜tvboxnow.com+ o2 k/ ?! T9 k
tvb now,tvbnow,bttvb- p, N. ]. L& D- g+ I
但年過40中年以後，隨著人體的自然老化，眼睛中的抗氧化酵素、抗氧化物質逐漸減少，有一定保護性的色素慢慢被轉化成有害的色素，當保護系統逐漸減弱，再加上長時間有害物質的堆積，光線對眼睛的傷害就逐漸顯現出來。" k: B0 b* A/ y* s$ a
tvboxnow.com, h! U! r, S& m& a' K+ A4 ~- H* Y
因此，日常做好眼部防曬，並於日常飲食中，適度補充含有葉黃素、維他命C、維他命E成份，有助提高眼睛的抗氧化能力、減緩光線對眼睛的傷害的綠色葉菜，對維持眼部健康非常重要。廖士傑醫師提供以下4種常見、有助護眼綠色蔬菜給大家參考：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% @3 r5 c* p  L& ~& Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {) p+ X7 t% f+ _5 c; l

護眼蔬菜1／菠菜

菠菜裡富含葉黃素和玉米黃質、β—胡蘿蔔素成分，且其所含的β—胡蘿蔔素成分含量更高於胡蘿蔔，於日常飲食中適度攝取有助預防老年人的白內障、視網膜黃斑變性。

護眼蔬菜2／芥蘭菜
tvb now,tvbnow,bttvb$ _2 ~2 Y# J( ^" T% f" v+ E
含有豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素，特別是有助葉黃素含量相當高，能有效抗氧化，幫助水睛體對抗紫外線的傷害，且適量食用能降低白內障及視網膜病變的發生機率。tvboxnow.com+ H7 S  c8 ~) p% [- K" E
tvboxnow.com9 @0 H/ Y  p- H& v% [! S/ ^/ ]
護眼蔬菜3／地瓜葉公仔箱論壇) s- X  S% U1 u; c6 b, T+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t  P7 q  h4 l$ E  _% w" \6 ?- g
地瓜葉含有豐富的維生素A及鐵質（100公克含有1.5毫克）使它成為絕佳抗氧化食材，特別是其中的維生素A成份，更是護眼必備維生素之一，除了成年人食用有助眼部保健外，讓正在發育時期的兒童多吃地瓜葉，也有利視力發育，讓兒童遠離近視危機。

護眼蔬菜4／綠色花椰菜tvboxnow.com$ q$ s1 `: v* L! c+ l8 D; M5 P
tvb now,tvbnow,bttvb' a% z& R6 l7 v$ S! a8 N7 ]' z
綠花椰菜中含有不少的維生素B2、β-胡蘿蔔素、葉黃素成分，除了β-胡蘿蔔素、葉黃素等營養素對人體眼部健康好處多多外，其中維生素B2更有維持眼睛、皮膚、黏膜、與神經系統健康的作用。tvboxnow.com; _# `1 i# h7 n0 b! G! g3 t% L% I

公仔箱論壇; N: @5 z5 i' x7 Z( i0 G' i
強光傷眼！4部位易受刺激致病變
4 b% E5 _7 j/ y% D$ _; G$ a* ]
不過，為什麼照射太多強光、過度曝曬會對人體眼睛健康造成如此大的傷害呢？廖士傑醫師進一步說明，影響光線傷害程度的與光線的強度及光線的波長息息相關。理論上，波長越短，能量越強，傷害越大；相反的波長越長，穿透性越好。而存在陽光中的紫外線，則是可分為3段波長，而3段波長中有長有短，兼具上述2項特性。公仔箱論壇+ w  d  ?9 ^. H/ X' ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U0 U* q3 m2 x/ l* X
因此，日常減少、預防眼睛過度曝曬於強烈陽光，或人造光源下的機會，都有助維護眼部的健康。且依據眼部角膜、葡萄膜、水晶體、視網膜不同部位，會有不同的疾病，分別說明如下：' q1 a( X; n7 z; Y" Q, [, b
" j8 \/ v$ t' r5 x
部位1／角膜：
tvboxnow.com- A! v% @/ F# n  K' o
光線造成角膜刺激，可能會出現紫外線角膜炎、結膜黃斑、眼翳等問題。

部位2／葡萄膜：tvboxnow.com& `$ A, a9 ~8 H; f: M, t) u  ?5 F

在葡萄膜可能引起葡萄膜黑色素腫瘤（Uveal melanoma），是最常見的原發性惡性腫瘤，好發於白種人，3倍於黃種人，8倍於黑人，紫外線的曝曬是最重要的危險因子。
2 B$ J# ]1 W" f# A3 N- r* T4 e6 b( J7 T
部位3／水晶體：

至於水晶體的部分，研究證實，長期暴露於陽光照射，確實會造成白內障提早發生。這是因為40歲以後，水晶體內保護系統，包括抗氧化酵素、抗氧化物逐年減少，有害吸光物質逐年增加，光化反應會破壞水晶體內蛋白質，使得水晶體喪失透明度，造成白內障。tvboxnow.com* p' K! M$ l+ ?7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 U& W# V/ a1 n8 H& F0 @0 I3 T, Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I' I) o5 ~7 X" E
部位4／視網膜：
$ N' c; x, b- J/ e
在視網膜可能引起黃斑部病變，而黃斑部病變是已開發國家造成失明的重要原因，好發於55歲以上、有抽煙習慣、喜愛戶外活動者。形成機轉是由於55歲以後視網膜的保護機轉逐漸減少，有害物質開始堆積，紫外線、藍光…等這些高能光子會形成有害物質，造成視網膜色素細胞（RPE）及感光細胞的傷害，引起黃斑部病變。
: s& i. S& ]8 Z/ D
護眼大作戰！日常防曬莫忘眼部

正由於眼睛過度曝曬於強烈陽光或人造光源下，將會加速眼部的老化，造成上述提到眼部4大部位的傷害，使本與年齡相關的眼部疾病，例如，白內障、青光眼、黃斑部病變、乾眼症等問題提早報到。

為避免上述問題發生，廖士傑醫師提醒，不論男女老幼，從事戶外活動時，除了塗抹防曬乳做好肌膚防曬外，更要做好眼部防曬工作。特別是，到高海拔或低緯度地區的地區，亦或是水面、湖面、雪地、沙灘等易使光線反射的地方，更應配戴帽子，或是有助防紫外線、防藍光、琥珀色或黃色抗紫外線的太陽眼鏡、護目鏡，來隔絕強光、減少眼部的刺激。tvb now,tvbnow,bttvb) f: ?' M- i  k. t' U

https://tw.news.yahoo.com/護眼吃菠菜芥蘭-外出莫忘眼部防曬-053204916.html

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ 功勳 + 5 點 TVB + 5 元

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表