[藥膳] 老黃瓜湯

nt1972

材料：tvboxnow.com2 Y6 T$ M6 R9 w$ z, [
老黃瓜(1隻)，扁豆(一兩)，赤小豆(一兩)，蜜棗(5粒)，果皮(1個)，粟米(2條)，水(13碗)。% X) @0 [( s3 \4 A2 c, F
( Z6 M4 {0 W6 L; M+ {& Z5 \3 [

% B1 b  K/ Y. h8 y做法：
5 t. g; }4 H9 V* Q' \老黃瓜洗淨切塊，粟米切段，果皮浸軟，將材料放進煲內，水滾轉細火煲3小時，加鹽即可。0 y; B8 ]) r$ I- B/ D  q! b
; W; ~9 d1 m& [2 V
tvb now,tvbnow,bttvb1 a. K; U5 a! B# Y0 Z
功效：
3 M) ^$ j5 j$ U: a含植物性蛋白及維他命，可清熱解毒，消暑散熱，袪濕毒，降燥火等。