[藥膳] 潺菜鹹蛋湯

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材料：
8 z' m/ p+ |' Stvboxnow.com潺菜(半斤)，鹹蛋(1隻)，燉肉(2塊)，薑(3片)，水(6碗)。3 g0 Y8 i% b% q/ N0 L  d9 `

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4 c( X, a* a% S/ a% L7 b: H做法：
* @/ F, n/ O: D# F# I潺菜、鹹蛋洗淨，鹹蛋去殼待用，燉肉切片，水滾後下材料，滾一會再加鹽即可。" U( ^+ ^8 D* n) Z# F

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功效：0 Z0 Q8 N9 K) N! |6 H& O4 [4 R7 _- N
潺菜含大量維生素、鐵質、纖維質，能通腸胃，利大便，並預防濕熱痢瀉。