[美洲] 美國男子誤食炸蟋蟀「一試難忘」

nt1972

一名居於泰國的美國男子「布林克」，吃過蟲後一試難忘，自此成為「食蟲一族」。
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/ O* h3 h# S  `4 k8 s, C, k  `- ]1 c! Atvb now,tvbnow,bttvb布林克指第一次吃蟲時，原本是到酒吧喝酒，誰知吃下肚的不是花生，而是炸蟋蟀。但他沒有抗拒，反而從此愛上。他表示每100克的炸蟋蟀，只有121卡路里，而同份量的花生卻有567卡路里。根據世界衞生組織及聯合國糧食農業組織資料，炸蟋蟀等昆蟲有豐富的蛋白質，可媲美肉類，而且含有錳、磷和鋅等礦物質。加上牠們數量多繁殖快，或許可以解決全球糧食短缺的危機。