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日本寒天10克, m2 Q: w3 V$ R& C. r# r8 [
奇異果1/4個公仔箱論壇) H# S- ?! [1 z2 r
桃1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d: r$ I% |' t1 |( Y( a3 P: Q
黑糖2湯匙
" [( ~. T% K# v. @tvboxnow.comLady Grey茶包1個
* C t& S! t- I2 n4 w W+ Ttvb now,tvbnow,bttvb水500毫升
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' K& _$ t1 g8 K3 E, Y, l# n# @8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
: O* q! e- @# b! ^; \/ t: [tvboxnow.com1. 寒天用清水浸1小時。把水倒入鍋中，煲滾後放入茶包泡1分鐘，取出。加入寒天煮至完全溶解。熄火，加入黑糖拌至糖溶，稍待涼；公仔箱論壇! v* g9 d3 r8 h; Q: R4 o/ C
2. 奇異果和桃去皮切粒。把寒天溶液加入冰格內約1/4滿，凝固後放上鮮果粒，再加入寒天溶液。放室溫或雪櫃下格至凝固後便可倒出。
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0 r& s y( [* Y# U* gtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：寒天是日本纖維食品，凝固後質感類似蒟蒻，低卡高纖，可加入甜品中食用，於日式超市有售。 |
發表於 2008-4-8 07:38 PM
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