冬季,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零,是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝,儘量減少外出,休養生息,為來年春天積蓄力量。公仔箱論壇5 v+ G6 ]+ i. g/ l5 @: R$ {
9 Q! j8 \' }& o' ltvb now,tvbnow,bttvb在冬季的整整三個月當中,生機潛伏、萬物蟄藏,而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵,將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏,人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低,進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力,以幫助人適應環境的驟然變化,保證生命活動延續到冬去春來。
6 C0 w- s' Q& `中醫認為,人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時,總會笑稱「火力旺」,其實就是暗指腎臟機能旺盛,從內到外所表現出的生命力也就更強。因此,在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
4 X8 q( F: O. z5 z. D" u! ?9 ?/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進補時節tvb now,tvbnow,bttvb$ _, F" [$ }- J
在冬季,人體與季節、周邊的環境相適應,各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪,同時為來年儲存足夠的能量,冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上,應順應自然,偏重益氣補陽及「血肉有情」之品,來補充人的精、氣、神,以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
; ], z1 q) ]4 O9 Z( v/ qtvboxnow.com此外,在飲食搭配上,也要增添一些重口味,如燉肉、火鍋等,適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
: n& p; [; m: z- Wtvb now,tvbnow,bttvb飲食宜忌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s g+ z$ k+ U9 F5 d2 S1 d+ ]
食補為先,補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異,辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同,食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
0 M3 ^4 }8 f, ^3 M z: P3 q! y7 htvboxnow.com冬季腎經旺盛,腎主鹹,心主苦,宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣,有助於抵禦寒邪。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" B: F2 {) `% ?0 [) @( F
冬季養生法則
- J% G( s, a8 g' w/ X冬季風寒凜冽,水結成冰,天地間一片蕭瑟之氣,自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時,人們應當早睡晚起,必待到太陽升起時起床,使精神情志安寧而不妄動,如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激,儘量保持溫暖,不要過多的出汗、損傷正氣,這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
' v- g8 d r2 i! L5 S* n7 X( d$ {5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎的功能
6 ~* [, f9 N. A3 ~, n+ u1 O腎藏精納氣,主管人體內的津液,以其陰制約心火,並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表,腎陰腎陽在體內相互制約,也相互依存,共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破,人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時,就會出現氣喘,不能平臥的現象。
* j9 T0 u0 Q; }" v J8 K% wtvboxnow.com冬季護膚宜選食物
2 R( \6 V8 T! h5 C9 ]( o \公仔箱論壇* 富含維生素 A 的食物tvboxnow.com9 r* X5 x0 i9 k8 [; t, w8 u
代表食物:韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。7 |, }8 P- [4 J6 r( G8 }6 g
功效:防治乾澀、粗糙和出現皺紋。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q+ L! z. s0 ~1 O" f( h2 U( C
* 富含 B 群維生素的食物
0 ]1 ^) q1 Z2 k9 r$ C4 Q e: Vtvboxnow.com代表食物:花生、糙米、麥麩、豆類。tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 m* h* v% }% m& l, |, h
功效:撫平皺紋,防止脂漏性皮膚炎。
# {) r3 g g. I+ k& a2 q* 富含菸鹼酸的食物
' O; ~; K# i* l; l& G公仔箱論壇代表食物:瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvboxnow.com" z1 k9 y! J, [: Y1 c, v
功效:預防癩皮病。6 p3 ]6 V: C2 }) K
* 富含維生素 C 的食物公仔箱論壇9 j$ W* S* P4 d$ ]9 Q
代表食物:棗子、山楂、橘子、柳橙等。
* A( a) B5 G3 V4 O9 R( z9 y9 ttvboxnow.com功效:防治皮膚發生出血性紫癜(紫色斑點)。' h: ~! [( q! r: E
冬季養生宜食菌類食品
' F& s1 n- P" n3 R$ h9 A7 N* 蘑 菇
* \& h1 T* S5 E# Ntvb now,tvbnow,bttvb性涼味甘,主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
" b% f6 l# Y. P, ~, j9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效:補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
& h5 W+ u3 ?" R u- R1 l* **香 菇 公仔箱論壇8 T0 G: J! {$ {2 @
性平味甘有助抗癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q! o0 e" C5 J; r9 a" h# d
功效:補氣健脾、和胃益腎。
/ s* p. b3 Z# a) G3 f1 Utvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i. w- H5 p6 R
性平味甘,適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏(非經期期間陰道不正常出血)。tvb now,tvbnow,bttvb+ c" u+ y& b+ C7 M
功效:清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。
I, j! r! L) Z( u/ gtvboxnow.com* 銀耳
# @' o4 k6 H) Y. S; {tvb now,tvbnow,bttvb性平味甘,能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。公仔箱論壇/ m) o: H5 p2 x6 R* F) X1 ?+ p
功效:潤肺化痰、養陰生津。: F+ ?( q. F/ |: }2 {3 k
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |