檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。
. b- v! J- U# N+ r B1 K- P
3 f) @+ \4 ~6 m& u0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l/ K0 X/ J# s% H2 b
使生菜變得翠綠
F4 U2 A! D3 R) o& t) U* w將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# [1 T4 ?: u* I
tvboxnow.com8 M6 I$ }2 v$ r# V. g+ J$ U' A
用途2
, ]" X9 V" q. ?0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防止蔬果變褐色tvb now,tvbnow,bttvb8 _2 B. |; {; j% t. e, c4 C
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
9 a- N$ R" X: F; ]+ G& {公仔箱論壇
5 h a; e1 \& K$ } Etvb now,tvbnow,bttvb用途3
" V, J$ n& m4 O2 }- {2 f" W烹製完美的煮雞蛋tvboxnow.com! X' c, }8 y' G3 {5 \
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
8 u+ @( e2 D9 _( A$ ^3 @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O9 Q7 O! t/ }% P
用途4
8 o$ @: \0 d) t3 n8 L/ G; Y使肉變嫩公仔箱論壇7 d- n5 _/ L+ H4 u
檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。
' i* [) q6 j) Y& H+ }$ R7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k! @2 p0 H# g! ~5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途5
5 a% _$ W4 a# B5 x* u6 w4 [, \tvb now,tvbnow,bttvb防止大米變粘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s8 ^$ r# o9 ^# W, X4 t+ G( Z: X
在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。公仔箱論壇6 V& v" e' t0 ]2 r; M7 \
2 M( F% U# g1 \/ t( b: ?用途6
* U: Q, m6 x6 d: T5 f d" W& G. y2 w' U2 M使紅糖保持柔軟" O+ r+ \( q: s: f& V( b3 `9 ]
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
+ E/ M) R( s. K
j+ {- }+ @- n; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途7
! U* U; Q- B9 r# Jtvb now,tvbnow,bttvb增添食物風味
( S' [9 y+ w. j" gtvboxnow.com檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
| 
發表於 2014-11-18 10:39 AM
|