材料：
5 M2 w+ W7 E; G' Utvboxnow.com 蛋黃2個& F$ v/ S$ w" f8 i3 q* L8 o
砂糖50g
& y' Z7 p! Q; [公仔箱論壇 低筋粉200g
' L2 |+ q9 [- \" x7 C% m" O3 wtvboxnow.com 泡打粉1/2茶匙
1 s( D8 _: w. B0 Q$ v 牛奶一湯匙
- _4 k. ^/ Y- p# T 無鹽牛油20gtvboxnow.com) l& ~! ~8 B- c# m. X
0 w* V8 t5 V6 @2 H" dtvboxnow.com 做法：- `# i) B! [% p# p. Q
將蛋黃，砂糖拌勻至變為白色。
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篩入低筋粉及泡打粉，逐少加入牛奶，以刮刀混合，最後加入牛油，再揉捏成光滑麵團。
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& E! }: J; N; q/ Y- z$ B# A 包上保鮮紙，放入雪檳半小時左右雪硬。# y0 E: i( Y" q5 V
9 s/ t$ u& g. |8 f3 B& A" l5 {% N# I8 e 取出壓成約5mm厚的薄片，以模具切成動物型狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: a/ u! F, V! ~
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焗爐預熱至170度，焗15－18分鐘左右。
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+ Y* J) q: j7 L 放涼即可享用，放入密封瓶子中可放約一星期，當然我鼓勵大家盡快享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. T, c- h8 d$ H
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發表於 2014-11-17 12:20 PM
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