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[西式食譜] 【親子食譜】動物餅乾

材料:
0 Z0 h% W, U! F公仔箱論壇 蛋黃2個
" Y4 C7 g* Z, Y& S( W' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖50g
0 x0 }5 y0 Y( `. y$ B2 F+ R3 W  Dtvb now,tvbnow,bttvb 低筋粉200g
! a6 s+ J9 j$ `3 C 泡打粉1/2茶匙
( i! F3 x8 m8 W' k6 z) U: j# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛奶一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; |" j! X) k$ F8 L$ d- b3 P
無鹽牛油20gtvb now,tvbnow,bttvb, Q0 x5 l, V  o

9 H# M& z# G, U8 z+ vtvboxnow.com 做法:9 }) i4 k& ^. N
將蛋黃,砂糖拌勻至變為白色。& _  {$ N% M& L" T% w# k8 a
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篩入低筋粉及泡打粉,逐少加入牛奶,以刮刀混合,最後加入牛油,再揉捏成光滑麵團。
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; ~+ H$ w0 x; ^! R( e6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 包上保鮮紙,放入雪檳半小時左右雪硬。
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! {) y0 \; q9 jtvb now,tvbnow,bttvb 取出壓成約5mm厚的薄片,以模具切成動物型狀。
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# D3 S0 e% ?$ T  m2 D% J" |( ^tvb now,tvbnow,bttvb 焗爐預熱至170度,焗15-18分鐘左右。
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( H) S6 ]3 R0 `公仔箱論壇 放涼即可享用,放入密封瓶子中可放約一星期,當然我鼓勵大家盡快享用。
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