[藥膳] 玫瑰花茯苓湯

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材料：（1人份量）
7 `  V- M) k4 T% h, ~' b: u7 rtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量tvboxnow.com( N8 S$ E; C' b1 P

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做法：
) b4 }( m5 W2 y; i% g: G# N* X1.把所有材料清洗乾淨，絲瓜削去粗邊外皮，切粗件，瘦肉汆水，備用。+ h4 ~7 D6 V! l/ q4 d0 G% |% Y

5 z- Z* r0 p5 D0 L$ Z( G6 c1 d2.除玫瑰花乾，將其餘材料同放入煲，加入4至5碗清水，大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
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/ R; [7 l) p: Z3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘，最後加入適量海鹽調味。
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11和12月洛神花當造，很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼，而玫瑰花微溫，洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。