材料:(1人份量)
6 P0 ] L; x$ x& {公仔箱論壇玫瑰花3錢、茯苓4錢、薏仁1両、南杏5錢、絲瓜1條、生薑兩片、瘦肉6両、海鹽適量& o: }6 q l( n4 t$ w! c3 c
5 A1 u+ d2 B& |% ]4 ~- ?9 X' {3 R+ i' Z% R, ~( a( q2 k! u
做法:
- b4 d+ q4 l8 j. Z2 D; Vtvb now,tvbnow,bttvb1.把所有材料清洗乾淨,絲瓜削去粗邊外皮,切粗件,瘦肉汆水,備用。
) ?3 i( ?3 {( Q# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T8 t B2 Z+ Z, z- O& y u! @
2.除玫瑰花乾,將其餘材料同放入煲,加入4至5碗清水,大火煮沸後轉慢火煲1.5小時。
+ N) k j* {7 U2 F1 o# ?7 xtvb now,tvbnow,bttvb( t' r- a% U. I1 `- z
3.加入玫瑰花乾粒再煮沸5分鐘,最後加入適量海鹽調味。
8 f% s _$ _1 K8 h* O; M7 p: ]4 W+ ?0 \" u' Y" V/ L' O
tvb now,tvbnow,bttvb% }# j( j! o' E% B, J( Y
貼士:
" h% u3 A! Z& m0 }) p) \11和12月洛神花當造,很多人愛買來煲水作解毒去水腫的清涼飲品。其實洛神花本質偏涼,而玫瑰花微溫,洛神花茶煲好後加入玫瑰花略滾可達中和效果。 |