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& A0 t/ T. C6 r' U% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
4 c& ^+ ^* i' }/ g) V' l9 E/ |tvboxnow.com大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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/ `' ^: w! ^& _# J4 U* \ l- K調味料：; U7 Q$ A8 y: Q
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb* g! k: B! B) r# U" n$ Z
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時! C! W9 }. | N R0 [
1 P' q8 O2 }% a6 D" P公仔箱論壇2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒tvboxnow.com8 R' P1 x, ]& o
. C0 v; L% o4 btvb now,tvbnow,bttvb3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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