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材料：
8 O, n1 O# |( G# f' L公仔箱論壇大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，tvboxnow.com; m1 M2 j$ X, A, A
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調味料：7 J3 ?% R1 b5 E" w
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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0 o/ `/ R" U, G N+ ^: D, ^* G做法：公仔箱論壇# j+ d8 @& \ ]. u4 I
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V% s' V: L0 A$ r7 l. \
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒+ X5 V/ H9 Q4 }; x7 m- b; b, f
& r; G* Q( R! R2 R: z" vtvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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