材料tvboxnow.com( m, p1 Q2 K H7 M2 \1 {
雞鎚..........4隻 tvboxnow.com2 H( M+ V. x# W
香茅..........1枝
* O. V# k1 J/ W; z `6 y公仔箱論壇番茄..........1個
# S8 y" g/ l+ v" N( h$ R, v7 J0 B椰漿..........75ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' M( R6 u5 y8 D) {. t8 R
鮮奶..........300ml 9 g+ n( ]/ Z) [ N
洋蔥..........1/4個
; V/ Y2 b# t# R; }" y" z: U1 h/ P5 S公仔箱論壇蒜茸..........2湯匙
* W) H4 u. z! J3 }! A4 \5 I0 q公仔箱論壇南薑..........15g - j5 R; f& l2 f$ C5 v1 A0 C2 r
茶樹菇..........100g , c0 z5 \8 z* d- `
清雞湯..........200ml
8 Z6 M& k. M) r" v% y/ M1 m; T3 K0 Ltvboxnow.com紅辣椒(剁茸)..........1隻
7 w8 \$ b& X" B- _+ |tvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬..........1 湯匙 tvboxnow.com; V7 I1 _/ Y; l. d Y
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: M8 k' j6 m2 |+ k2 o$ Ktvboxnow.com做法+ f; d' p- s/ o& J
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb) i4 s' g2 z! K0 u3 U8 ?& m
6 {* ]9 \ E4 ^* g, utvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
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% L& J9 e A# J+ M7 U v* c( f3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻. J2 A* _* c2 k$ }( X8 q ]
: ^' T7 E2 N5 q& M; V7 W公仔箱論壇4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用$ T' U8 @5 ?/ n! u
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加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦公仔箱論壇1 Y9 S" E2 f: y9 \
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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