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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
5 w' ]7 z& ^& y, x: Ctvb now,tvbnow,bttvb雞鎚..........4隻  : [; _. N4 B: b+ _
香茅..........1枝 ( P' y' ]( i, c/ w
番茄..........1個 " Q& B* F2 P. r! ]0 n
椰漿..........75ml 3 g& s& @2 q; c* G5 \+ \' f
鮮奶..........300ml
1 [4 i/ q9 i' q. p- n$ P- \洋蔥..........1/4個 公仔箱論壇* x' F5 H/ `) e7 q! ~$ B- I
蒜茸..........2湯匙$ H4 ^* A! a: _* F
南薑..........15g  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N- Y' j& E8 X
茶樹菇..........100g
0 n/ \3 W& _" E5 F. y. `. l清雞湯..........200ml4 ?8 _: f# I" G/ N
紅辣椒(剁茸)..........1隻 tvb now,tvbnow,bttvb6 t5 G: t- z1 I2 c
咖喱醬..........1 湯匙 9 v" G( W! I/ X* k' |3 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G" t8 ]* {# N: e+ M1 f

& v8 H0 ?# K6 @% u+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法! e5 ?+ P0 x$ I5 h. Q
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb! [, Z% ^: O- B0 R, p" |  ^! _2 u' C

8 \6 X3 o1 {' L  M6 N( v7 o8 r2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾
0 Q8 d) p) t- B4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X+ Q7 c6 H  Y) i) N8 }4 }3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
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; q( M) R0 H9 Y! F6 N; o' h  k( z$ etvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用
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- j' O7 I3 B0 ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb8 t3 M% a8 S# X
加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦tvboxnow.com3 J! O2 h2 o, a+ O/ c: X/ x2 c) d
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