本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
2 V# u; l' F( F j8 i a) f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% |$ b, I' r
踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。, N7 S4 |$ m/ O- b0 |8 R- d
( F8 l; B( i) O& F* n( ?tvb now,tvbnow,bttvb位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。
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0 I! D" x" b) EHikari Bartaurant 秋冬套餐
/ w' V3 @$ S) F! y Y, {tvb now,tvbnow,bttvb| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb* S v' J( J6 s9 M( ^
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
* w! o4 b( B' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
% l, |& W3 `, Z7 p" p+ q | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; C! w" @8 K/ z4 R" ?
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 | tvboxnow.com0 `" E; s: V2 `# m7 u
| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
n! A. E+ Y* J' r- Btvboxnow.com | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)0 _4 u& a7 G4 m& F/ _ G
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | * M& c8 E: n7 L c9 z8 B& D5 a# b
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
4 `$ o; S" \0 x) z) a; m6 P! M+ V | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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' |; z0 Z& w7 ztvb now,tvbnow,bttvbHikari Bartaurant聖誕套餐
0 s$ x! K8 b/ ]' v9 @( \公仔箱論壇| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvboxnow.com& W% k1 V! N, j; v8 R8 I8 n
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸): z* l' _9 n# k5 o3 `" @1 i- z
| | 主菜 | 和風檸檬雞 | 3 K, Z, B1 |+ H" S
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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J# {9 A; h% D0 g* e1 X) C | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
! |( F2 p3 Y+ y' k( J b( S# q Ptvboxnow.com | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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& K/ J$ R- W9 U公仔箱論壇大廚沼田和浩
" @3 }/ I3 }0 A/ eHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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地址:灣仔謝斐道積福大廈
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