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9 Y8 e9 f) Q7 D. Y/ X, g5 D. ] 天氣炎熱,最好吃點涼涼的消暑!做個快捷簡單的涼拌烏冬作午餐或晚餐很不錯呀~, Z; {8 U& I; D# d. J) j
麻醬涼拌烏冬 (3人份)公仔箱論壇2 t) e0 X' {& j# W3 \, p' J
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材料:公仔箱論壇. t" E/ a# {/ ^7 w! R
. I6 }" H/ Q" ?% U f青瓜1條、甘荀1條、蕃茄1-2個、乾烏冬360G、罐頭吞拿魚200G、麻醬及芝麻適量
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& g1 S% i: Y N做法:tvboxnow.com @+ ^1 U; ~8 z+ r5 k- S. ^
0 g- K6 n# C; x, G d }- O Htvboxnow.com1. 青瓜及甘荀切絲或刨絲,蕃茄切粒
: D$ s# |. F. {6 r8 [' h6 u2. 青瓜絲及甘荀絲出水,然後放入冷水過冷河,瀝乾備用$ O3 x6 a% l: z' d$ Y
3. 乾烏冬按包裝指示煮熟,放入冷水過冷河,瀝乾備用
" A! P2 v6 f9 I7 T- N1 \4. 將所有材料放入大碗中,加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻,灑上已烘香芝麻即可食用
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6 ^5 W( b& ~6 R' T公仔箱論壇小貼士tvboxnow.com/ ^ _4 L: G% P# a4 a1 Y6 A
~ 烏冬可換成其他麵類
2 ` O% a7 b) Y% Vtvboxnow.com~ 可隨喜好換成不同配料,或加入少許麻油增添香氣 |