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金醬油 300 克
! `/ u* y9 P: N" }/ rtvboxnow.com純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb7 J3 }/ m' Q- d, f; b! r% F
薑 2 小片
0 y: t7 H, b# L蒜頭 [切片] 2 粒公仔箱論壇1 t) n6 I% `8 m7 t) p/ c0 F
蔥 [切段] 2 條tvboxnow.com9 O# z+ b$ h6 k: Z- J; n
金醬油 1 湯匙% Q. a6 Q3 J; t( B
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# N7 {- s9 _1 |" H
金醬油 1 湯匙
/ U4 |7 E9 V) ^1 c7 q公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙tvboxnow.com7 U5 X4 {6 l+ \% J) a2 u% D3 E
粟粉 1.5茶匙tvboxnow.com1 \7 @' t% B+ S7 Y5 i9 W& I
糖 1 茶匙
' E; g) b' O0 r' ntvboxnow.com水 2 湯匙
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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, C" x# X% c6 o/ E' @tvboxnow.com1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 ' o3 b# G6 Z- |$ S* m) V
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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