材料
( Q6 L& _/ M) B5 w; n金醬油 300 克
& o3 C* p1 z; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純正芝麻油 120 克% z K2 e4 ?* E4 r, {3 _' t8 E
薑 2 小片
2 ^& F* [' C6 ^5 s6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 [切片] 2 粒9 M! ~! a7 e1 p( r$ Y' M
蔥 [切段] 2 條
8 i1 f5 r W+ p0 \( f2 H, C1 z0 {公仔箱論壇金醬油 1 湯匙
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" y3 ]' x( S. I8 otvboxnow.com醃料- M8 y' p9 ]1 H/ l
金醬油 1 湯匙
% x; i* k0 F& o4 f: V- x) ^公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙
$ c1 |5 J+ V# a- L3 _* Jtvboxnow.com粟粉 1.5茶匙
7 P4 z6 R: j5 H% Gtvboxnow.com糖 1 茶匙公仔箱論壇7 z" z2 R: j6 w& {2 w
水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 e7 _/ _* P: `, e5 \$ i0 {8 r
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程序
% Q9 Y+ u/ t: r" o% htvboxnow.com1. 牛肉與醃料拌勻。2 a' Y: w4 V3 D% o( b( B
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。公仔箱論壇5 y1 I( a; \/ A: S3 n# Z8 { u8 [
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0 e6 Z+ B$ p9 {2 ~7 Q0 d1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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% n) j8 [2 @# f. y z8 d" J' U# x* stvb now,tvbnow,bttvb2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 / n( z( w8 V: b, L' J) Q
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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