材料
+ h* Y" |( O% j6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 300 克
: m+ {, d! Y* }; \( X/ S純正芝麻油 120 克
9 p& i" x5 u$ ^5 a. m9 ?tvboxnow.com薑 2 小片; P0 w6 U4 a5 }( r! [
蒜頭 [切片] 2 粒* v: n7 P/ `( i$ j, _
蔥 [切段] 2 條公仔箱論壇+ k% ]& T" B; _
金醬油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V4 v, \% Q" J2 W: N; h3 Q
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醃料
& Y5 i. ?) [7 \; ]$ G6 r. etvb now,tvbnow,bttvb金醬油 1 湯匙
( M" w3 S+ I" t! Y+ X3 Z6 @2 V+ m Ctvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙
( N; o; k, Z) `5 @& X- W: q; L1 Itvboxnow.com粟粉 1.5茶匙tvboxnow.com4 F( R; [. r7 X8 l; L# _
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h8 A* ?3 ^; e: L W" ?0 X3 L
水 2 湯匙3 D- Y3 P: m3 A2 K7 k4 [
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1. 牛肉與醃料拌勻。
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2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。. [; ]$ e- k9 n4 P6 m
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 9 _+ M& e" G) x. o8 b0 v, S
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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