材料6 C+ a2 v( v1 C* [2 y- D7 F
雞肉 [切粒] 120 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z- X w0 z/ [2 Q2 J7 _
豆腐 [切厚片] 350 克
8 \8 L* N- P! c: W" m; k+ c( l9 s浸軟冬菇 [切粒] 2 隻tvboxnow.com& N( {! V6 {6 T; w1 t" u. @& F
青豆 50 克
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3 v6 G# @9 a3 Vtvboxnow.comtvboxnow.com) U1 @, g/ R* ]+ f4 [
醃料
' \ i" B, h" e! i5 [( A+ Ftvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇1 }" j/ T5 R4 D
純正芝麻油 1 茶匙8 E9 C8 Q7 n4 c) l" U% J$ }$ f
粟粉 1 茶匙公仔箱論壇$ a! ~( }+ _# g2 a' D5 ^
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& t8 y0 q B& z0 G. ttvboxnow.com芡汁tvb now,tvbnow,bttvb( F4 n- t8 \: v3 p3 Y4 y) L) S
舊庄特級蠔油 2 湯匙
, b4 z7 J& f7 W6 l' ?粟粉 1/2 茶匙
) }1 s5 c) |# o5 a, y2 T2 w水 6 湯匙
7 e# S k/ F$ a! H7 ]tvb now,tvbnow,bttvb9 S) R, a8 _4 {, }
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程序
1 d7 \- Z/ W4 J/ n& C1 z, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# v, r! m3 |$ \3 E" D( V7 u
: v9 n2 n4 n. K7 n2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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4 s- g0 r2 u) q3 ^% ?2 {3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb# W8 ]/ @3 z0 l* k6 T) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V- P' i; z4 g
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貼士
: W" Q6 r) h' N1 etvb now,tvbnow,bttvb蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。tvboxnow.com1 F' Z% S( w4 b) X R- ]- {
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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