材料
' Q+ n1 A v: s- |" Y公仔箱論壇雞肉 [切粒] 120 克6 Z' L- a3 c x# F0 p3 X9 h7 b2 K/ |
豆腐 [切厚片] 350 克
1 }1 G6 C3 i) j/ n浸軟冬菇 [切粒] 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* a8 G( P' ?! h
青豆 50 克
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醃料
; f L7 N/ o" k2 Htvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙
, D9 O0 s. {# t$ M% Y純正芝麻油 1 茶匙& h7 a3 W: ^4 P, y- W# x4 J4 z
粟粉 1 茶匙
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1 F# `; t, W+ _7 Z; }9 _, V2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
$ X" w5 @) f& V! d2 ^舊庄特級蠔油 2 湯匙
, A E/ f1 ^. G, `# q, w- U" _. K粟粉 1/2 茶匙
. A* k- k1 Z) ]8 ^0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙. B) e# W) b5 F; Q6 x
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程序公仔箱論壇- O, N. ~ X }: ?; [
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |/ y# F0 @ `
1 v" |5 d3 t/ H# O/ X) u- l3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。
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貼士
) Q4 I7 y4 k, O! ^1 u8 l: ^' E" z# {* o) L公仔箱論壇蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。tvb now,tvbnow,bttvb/ v) |2 ~/ d+ [3 ^; p$ u
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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