材料
# r& i% c3 T" I. ^# @- utvb now,tvbnow,bttvb雞肉 [切粒] 120 克* n. Z0 h; c3 s+ G- G) e( [
豆腐 [切厚片] 350 克
" d4 v X! g( p7 b9 B公仔箱論壇浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
$ e# _& e& k& x6 ]: D青豆 50 克tvboxnow.com8 u& Z4 G) b3 @2 c% m/ f0 i6 V
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醃料
: q3 R, |5 b3 A7 y( stvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ t) z- @8 o% N( m1 l- V
純正芝麻油 1 茶匙
. O! r J$ q# Q9 r& htvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙
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5 J1 Q$ K8 j Z# } d T+ t: M; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁公仔箱論壇( c* ~. E# Q, J4 ~3 j$ [. |
舊庄特級蠔油 2 湯匙
; ~( ^0 e+ t3 N( h I# W: T% k" A粟粉 1/2 茶匙
% L1 d7 U- U9 I5 A: G! Z公仔箱論壇水 6 湯匙
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4 N* Q- Y" H0 s* T7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序公仔箱論壇! H f v s! D3 F4 ]( T* c/ p
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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. I" V, C8 l9 O2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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$ z j" M! K U: X: R1 N9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb. K' a$ q+ O; |; |* P8 V B
8 m9 L* Q ^$ J( M8 z# y) q5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。tvb now,tvbnow,bttvb- t% M' X$ `, O( T5 y& s
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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