材料tvboxnow.com. z+ j" s7 r4 S; j) v6 q/ \$ |
雞肉 [切粒] 120 克tvb now,tvbnow,bttvb# P5 p( ?: `6 @
豆腐 [切厚片] 350 克
0 G4 V# o, z2 k# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸軟冬菇 [切粒] 2 隻8 u0 s+ j0 ` \
青豆 50 克
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$ _) e: z2 A$ z& ~9 z" q公仔箱論壇
I; v! H7 F* p% g( k( H8 G1 Q1 etvb now,tvbnow,bttvb醃料
6 @8 T5 o y& s2 y, Y, G公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x& ]) O7 X, }2 V$ ~
純正芝麻油 1 茶匙
8 e1 g! a! a/ J# s2 Qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙0 a0 E# K# s! F
+ B6 H/ w2 D5 s* a* h, q' ]# r5 Y) _# `4 q( u1 P
芡汁
8 r. I A+ z' E' i舊庄特級蠔油 2 湯匙tvboxnow.com5 S! |+ K! X/ U8 h% U( \2 i
粟粉 1/2 茶匙( X& b/ p1 ^& s7 ` n- }
水 6 湯匙
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5 [% q% D, N2 L w' b) G+ H) ~公仔箱論壇程序tvb now,tvbnow,bttvb5 I/ u* A5 D4 u" m- D
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y3 A @+ \7 T
8 @! d/ p# w8 ^2 G* j2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 y) A! V. V
) c( c) j, S. b4 r* _( D3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。( Z# L1 | H% H, _( i
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貼士# r. C" S* q" X3 W& @+ W# u
蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。tvb now,tvbnow,bttvb, E$ G+ Y' v' n9 q
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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