材料公仔箱論壇( t( ^* S# ]$ ^5 b' T
雞肉 [切粒] 120 克
* f) |* B7 k8 P2 U豆腐 [切厚片] 350 克
' n1 V/ H& f- U2 \7 S8 ptvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
" h5 B( _2 E8 q7 [" w青豆 50 克公仔箱論壇 r! g! a: z4 L$ ~) c. b
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7 G+ g6 F( {" q7 _/ _$ z醃料tvboxnow.com1 D# i- t# C' q
舊庄特級蠔油 1 湯匙tvboxnow.com9 \' R$ w4 J' E, L+ `: \9 r& \
純正芝麻油 1 茶匙
( O4 _% g$ ?" s/ b( j4 V4 ?! o粟粉 1 茶匙
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芡汁
5 h7 j! h" D& ^8 n* G4 x舊庄特級蠔油 2 湯匙公仔箱論壇* \. H4 h$ ~, u
粟粉 1/2 茶匙) j* w( a, }7 f4 Z+ F D! u
水 6 湯匙
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程序5 i7 d2 ^9 X q l7 X. F, M& c
1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。公仔箱論壇6 C* U" Y" ^5 g# T. {5 K! B6 d
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇- L8 [( w& S4 H# f/ [7 G
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3. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r7 p# Y' w) G! G( E2 b
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蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z) m4 s, m/ I# W. F9 w1 `5 h
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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