冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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% P8 G3 H. t. f$ a公仔箱論壇材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
4 }3 e1 u6 Y* o8 P9 R- t) ?tvboxnow.com調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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9 |& G0 V/ T# I2 ]" a, Stvboxnow.com做法：
+ i+ P- {1 N3 }7 @; M) _/ n- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯公仔箱論壇- p* {$ V$ N" R/ W2 b' _
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvboxnow.com) F {9 z: ^; e( ^- U9 q+ [
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可 C- H# u1 ?) ?. X: c7 o, R+ S
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8 s" a& M& z$ j5 I0 j, ntvb now,tvbnow,bttvb調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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