冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒公仔箱論壇; b7 d# s- M* V
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇: f) S* D4 R, @3 S6 t0 o' C
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& A+ [: ^/ K3 R( Z- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! T+ e3 E, D9 k) N6 o1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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" V/ _, _: U; a1 \6 Y5 `# Qtvboxnow.com2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎4 a, @& q) T. D V
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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6 h+ B6 ^( Y. ]. _6 Gtvboxnow.com4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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3 j9 `8 g/ y; p3 N5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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" i2 d) }' ]* I7 S( u! r U公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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