材料
! s* M; v: Z& w( y* Mtvboxnow.com去骨雞腿.....1支9 U! {+ u8 f1 ?8 a3 J6 Z: b! a
Prego義大利麵醬.....8大匙' t+ ?' `, A- q+ }! K- `" U4 Q% Y
米酒.....1大匙
7 j7 x: F9 k5 K: u Y' c6 c6 ]: |胡椒粉.....1/2小匙
p7 [) O, A- G紅蘿蔔.....2小塊8 w+ Z# C) F5 i5 h/ f
綠花椰菜.....2朵
' g5 R5 D% i2 k7 F" {1 I玉米筍.....2支
) J4 c% r5 Y% B$ h& z4 \公仔箱論壇蘆筍.....6根
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# `" F1 ~8 U2 I9 ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
1 Z( }) S* B/ |$ x; V9 jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。tvb now,tvbnow,bttvb, a$ `$ R1 o4 d, q2 d& Y3 v
" W Q2 P. s$ V2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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# r7 N9 K* |7 f4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。
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發表於 2014-11-25 04:05 AM
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